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Liebe Gäste, ich heiße Sie im Namen des
Landgasthauses "Zum Tüdick"
herzlich Willkommen auf unserer Webseite.
Ich habe folgende Menüvorschläge für Sie:
(nur auf Anmeldung)
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| Menü 1 |
Lachscremesüppchen mit Sahnehäubchen
Schweinefilet und Rumpsteakmedaillons mit Champignons,
Grilltomate
Bohnenbündchen im Speckmantel, deftige Bratkartoffeln
Pefferrahmsoße und ein bunter Salat mit Dressing
Dessert: Quarkjoghurtcreme mit Himbeermark |
| Menü 2 |
Wildcremesuppe mit Sahnehäubchen
Grüne Blattsalate an einer Zitronensahne
Wildschweinebraten und zarter Rehbraten mit würzigen Waldpilzen
Williamsbirne mit Preißelbeeren gefüllt,
Apfelmus und Preißelbeeren
Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Kroketten
Dessert: Bourbon Vanille Eis mit heißen Beerenfrüchten und Sahne |
| Menü 3 |
Rindfleischbrühe mit Tortellini und Gemüsestreifen
Bunte Blattsalate an einer Zitronensahne
Schmackhafter Blattsalat zum Sattessen,
Sc. Hollandaise, Salzkartoffeln, Kartoffelsalat,
Dessert: Stracciatella Eis mit Eierlikör und Sahne |
| Menü 4 |
Champignoncremesuppe mit Sahnehäubchen
Bunter Blattsalat mit hausgemachtem Dressing
Tüdicks Steakplatte:
Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet, Rumpsteakmedaillons
mit Champignons, Rahmsoße
große Gemüseplatte,
Bratkartoffeln und Kroketten
Dessert: Vanilleeis mit heißen Weinbrandkirschen und Sahnehäubchen |
| Menü 5 |
kräftige Hühnerbrühe mit Einlage
(Blumenkohl, Eierstich, Fleischbällchen, Spargel, Nudeln)
bunter Salat mit Dressing (einzeln auf Tellern serviert)
Rindsrouladen, Spießbraten, Hähnchenbrustfilet
mit frischen Champignons, Rahmsoße, Currysoße
Gemüseplatte, Kroketten und Salzkartoffeln, Reis
Dessert: Rote Grütze mit Vanilleeis und heiße Vanillesoße |
| Menü 6 |
Klare Rindfleischbrühe mit Einlage
(Blumenkohl, Eierstich, Fleischbällchen, Spargel, Nudeln)
Bunter Salat mit hausgemachtem Dressing
Gewürzter Schweinenackenbraten, Kasseler, goldbraun gebratene Schnitzelchen
Champignons, Rahmsoße
Gemüse, Salzkartoffeln und Kroketten, Pommes frites
Dessert: Quarkjoghurtcreme mit Erbeermousse |
